食品安全必不可少的環節—海角首页登录入口安全
海角网页版官网常議論食物安全、強調出產環節，或聚集終端零售和餐飲，但物流安全一向被海角网页版官网所忽略。那你知道什麽是所謂物流安全嗎？
所謂的物流安全便是：
體現在運送和配送環節，車輛是不是在合格的衛生和溫度環境下運送和配送的；
體現在倉儲環節，食物運到物流中心或配送中心，食物的接收和貯存是不是在合格的衛生和溫度環境下完結的。
是不是有合適的信息化追溯手段去把關？
恰逢當時，現在出現了一個詞可以解釋，如何去把關，那便是“海角首页登录入口”，那麽首先要了解什麽是冷鏈？冷鏈和海角首页登录入口又有什麽關係呢？
冷鏈（cold chain）
是指某些食物原料、通過加工的食物或半成品、特別的生物製品和藥品在通過收買、加工、滅活後，在產品加工、儲藏、運送、分銷和零售、使用過程中，其各個環節一直處於產品所必需的特定低溫環境下，減少損耗，避免汙染和變質，以保證產品食物安全、生物安全、藥品安全的特別供應鏈係統。
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