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冷鏈倉儲物流的適用範圍包括：初級農產品：蔬菜、水果；肉、禽、蛋；水產品、花卉產品。加工食物：速凍食物、禽、肉、水產等包裝熟食、冰淇淋和奶製品，巧克力；快餐原料。

速凍食物雖存放在冷凍箱，但在夏天繼續的高氣溫下，屢次開關冰箱依舊會影響到冷凍箱內的溫度，不宜持久存放，食用前切記要查看保質期。生魚及雞鴨類應除去內髒清水洗淨後，方可放入冰箱，帶盒的冷藏肉類無需清洗，直

近年來，國家重視並陸續出台多項利好政策，鼓舞生鮮工業晉級開展。特別是疫情期間，生鮮電商的迸發將生鮮供應鏈職業推向了關注的焦點，服務才能及前沿技術的商業化應用已成為企業成功開展、職業持續晉級的關鍵因素。與此同時，國家對於冷鏈工業前所未有的重視

近年來，我國的居民消費水平加快攀升，互聯工業的不斷深入，醫藥電商職業快速崛起，而在疫情影響下，醫藥零售的商場格局悄然改變，醫藥電商作為醫藥零售的新進口已跑出加快度，據艾媒數據估計，到2022年我國醫藥電商買賣規劃將到達1740億元，職業遠景

在全球商業環境中，供給鏈辦理和物流被認為是工商企業成功的要害因素之一。這一章將深入探討供給鏈辦理與物流的重要性，包括其基本概念、人物以及對企業成功的影響。（一）供給鏈辦理的要害概念供給鏈辦理是一種綜合性的辦理方法，旨在協諧和優化與產品的出產